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管理栄養士きょうちゃんの提案レシピ
鉄分満点 あさりとひじきの炊き込みご飯(難易度★)

〈材料〉

・米  2合

・乾燥ひじき  10g
 (水で戻さないタイプを使用)

・あさりの水煮缶   1缶

・醤油   大さじ2

・みりん  大さじ2
・顆粒だし 小さじ1
・バター  10g
 (バターはなくても可)


作り方

① 炊飯釜に研いだ米にひじき、あさりの水煮缶を汁ごと加える
② 醬油、みりん、顆粒だしを加えてよく混ぜる
③ 炊飯器で通常炊飯をする
④ 炊き上がったらバターを加えよく混ぜ、器に盛り付けて完成

詳しい作り方はQRコードを参考にどうぞ!